
近年,越來越多護膚品商加入黃瓜(Cucumis sativus)提取物到不同產品中,包括面霜、面膜、去斑膏等。究竟普普通通可在超市也買到的黃瓜,怎樣發揮其護膚作用?
黃瓜水溶性提取物含有大量多糖類分子,具有保濕鎖水作用。其次,黃瓜有維他命B1,2,3,5,6,9及維他命C,故亦相信它具調節細胞活性,甚至去斑美白(註)。黃瓜中的油溶性成份包括不飽和脂肪及維他命E。




註解﹕
Inhibitory effect of Cucumis sativus on melanin production in melanoma B16 cells by downregulation of tyrosinase expression. Planta Med. 2008 74(15):1785-8.
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