透明質酸 -- 寒冬保濕首選

近年，含有透明質酸的護膚品大受歡迎，尤其是高檔次的抗衰老、保濕類型產品。究竟透明質酸是否如廣告中所指，可以「高效鎖水」？它又是否最佳的保濕劑呢？
透明質酸（Hyaluronic Acid，又稱玻尿酸）是一種存在於真皮層的聚合糖，所謂「聚合」，即是由很多單元集結而成的意思，好像一串很長的珠鍊般。故此，透明質酸的份子量十分之大，可以由數百至數千個糖組成。而每一組糖，均包含數個 能吸引水份子的-OH（之前於甘油化學結構中也提及過）。

換句話說，一個透明質酸份子已能吸引多個水份子，就像一個海綿能吸收大量水份一樣。另外，吸了水的透明質酸會漲大不少（像海綿一樣），其體積會顯注上升，因此，透明質酸常被應用於去皺或作整容用填充劑使用。

從以上資料，大家可以理解為何透明質酸的鎖水能力會高於其他保濕劑。但它是否天下無敵手呢？

答案原來是要視乎相對濕度！

研究指出，在天氣乾燥的環境下，透明質酸的保濕能力比 NaPCA、甘油和山梨醇都强。若果在高濕度環境裏，透明質酸的保濕能力是以上四種保濕劑之中最低的一個（最高為NaPCA）。

由此可見，嚴冬乾燥天氣下，還是要選用含有透明質酸的護膚品為佳